노르웨이의 QT-6000 성공 사례
| 국가 | : 노르웨이 |
|---|---|
| 총판 | : Kasse og Butikkdata AS |
| 사용자 | : Pascal Nobel Peace Center |
| 위치 | : 오슬로 시내의 노벨 피스 센터 |
사업 유형 및 사용자 프로필
“Pascal Conditori”는 오슬로에서 가장 인지도가 높고 잘 알려진 페이스트리 빵집입니다. 유명한 페이스트리 제빵사인 Pascal Dupuy가 1995년 6월에 톨부가타에 첫 번째 페이스트리 매장을 열었습니다. 그는 1998년 4월에 드라멘스비엔에 매장을 열고 2005년 6월에 오슬로 시청 옆의 라드휴스프라센에 있는 신규 노벨 피스 센터에 매장을 열었습니다. Pascal Dupuy는 전 세계에 80명의 일류 페이스트리 제빵사를 보유한 명망 있는 "Relais Dessert International"과 매우 유명한 "Academie Culinaire de France"의 회원입니다. 또한 Pascal은 프랑스 정부에서 수여하는 명예 훈장인 “Chevalier de l' Ordre du Merite Agricole”을 받았습니다. Pascal은 오슬로에 5개의 매장을 갖고 있으며 3개 매장은 QT-6000 2대를, 2개 매장은 QT-2000 1대를 사용하고 있습니다.
모델 이름
Casio QT-6000
설치일
2005년 6월 10일
시스템 구성(매장 1)
QT-6000 2대를 인라인으로 연결합니다.
마스터 단말기:
"UP-360" 영수증(계산서) 프린터는 RS-232(COM 4) 포트를 통해 연결됩니다.
"UP-360" 주방 프린터는 RS-232(COM5) 포트를 통해 연결됩니다.
Dallas 키가 설치됩니다.
백업 마스터 단말기:
"UP-360" 영수증(계산서) 프린터는 RS-232(COM 4) 포트를 통해 연결됩니다.
Dallas 키가 설치됩니다.
CV-31 프로그래밍 소프트웨어가 백오피스 소프트웨어로 사용됩니다. 이 소프트웨어는 QT-6000 단말기의 RS-232(COM 1) 포트를 통해 연결됩니다.
Pascal이 의도한 것은 무엇이었습니까?
이 고객은 QT-2000을 사용한 적이 있습니다. QT-2000을 사용할 때 중대한 문제는 없었지만 터치 스크린 시스템을 사용하면 고객 관리가 더 쉬워지고 각 주문을 처리하는 시간이 개선될 것이라고 생각했습니다. 이들은 4월 5일에 QT-2000을 대체하기 위해 QT-6000을 2대 주문했습니다. 새로운 식당을 열기로 결정했을 때도 선택은 쉬웠습니다.
Pascal을 위한 제안
QT-6000 2대, UP-360 2대(영수증(청구서) 프린터), UP-360 1대(주방 프린터), Dallas 키 10개, 고객 디스플레이 2대
Pascal은 어떻게 Casio QT-6000을 도입하기로 결정했습니까?
이 고객은 시스템의 디자인 때문에 QT-6000을 선택했습니다.
Casio 터치 스크린은 경쟁업체 제품보다 훨씬 더 우수하고 PC 기반 시스템보다 훨씬 더 저렴합니다.
고객은 Casio에 대단히 만족해 했으며 Casio 금전 등록기가 우수하다는 사실을 알고 있습니다. 또한 Kasse og Butikkdata AS가 제공한 서비스와 지원에 아주 흡족해 했습니다.
CASIO 제품 사용 후 Pascal에게 개선된 점
이 고객은 한 달에 한 번 메뉴를 바꾸기 때문에 CV-31을 사용하여 훨씬 더 빠르고 쉽게 프로그래밍할 수 있게 되었습니다.
고객 관리 시간이 개선되었습니다.
QT-6000을 사용해 여러 테이블 영역을 최대한 정확하게 설계할 수 있습니다.
청구서 추적이 더 쉽고 빨라졌습니다.
주방 프린터 덕분에 음식이 어디로 나가는지를 더 쉽게 파악하고 관리할 수 있습니다. 영수증 프린터를 사용해 음료 영수증을 발행하므로 웨이터가 고객에게 음료를 서빙하고 바텐더가 음료를 관리할 수 있습니다.
